• Eine Sähmaschine legt Samen die Zuckerrüben aus.
  • Nahaufnahme einer Zuckerrübe.

Kampagne 2018/2019

Die Kampagne ist beendet. Am 3. Januar um 1.00 Uhr wurde der letzte LKW - von knapp 57.000 - entladen. Die Verarbeitung ist dann am Abend gegen 21.00 Uhr nach insgesamt 105 Kampagnetagen ausgelaufen. Mit 59,1 t/ha und 20,5 % Zuckergehalt erreicht der Fabrikstandort Ochsenfurt einen durchschnittlichen Zuckerertrag von 12,1 t/ha. Angesichts der lang anhaltenden Trockenheit und des fehlenden Zuwachses im Herbst ein noch respektables Ergebnis. Allerdings streuen die Erträge zwischen und innerhalb der Regionen extrem.

Kampagnezahlen 2018/2019
Kampagnetage 105
Anlieferung 1.505.419 t
Tagesverarbeitung 14.308 t
Erdanhang 1,93 %
Loser Anteil 1,02 %
Gesamtabzug 2,95 %
Zuckergehalt 20,50 %
Kalium-Gehalt 39,00 mmol
Natrium-Gehalt 3,67 mmol
Amino-N-Gehalt 20,36 mmol
SMV 1,48 %