Die Proberodungen erfolgen per Hand. Auch die Mitarbeiter der Südzucker zeigen, dass sie es können!
Proberodung - Ertragsschätzung
Die Rohstoffabteilung Ochsenfurt führt ab der 31. KW im 14-tägigem Abstand auf 21 Standorten die Proberodungen durch. Auf Basis dieser Proberodungsergebnisse wird die gesamte Kampagne - vom Einkauf der Kalksteine bis zur Anmietung der Zuckerlager - geplant. Die Ergebnisdarstellung erfolgt im Vergleich zum fünfjährigen Durchschnitt. Bei der dritten Proberodung (26./27.08.2024) liegt der Rübenertrag mit durchschnittlich 93,5 t/ha um 34 % über dem Fünfjahreswert. Der durchschnittliche Zuckergehalt liegt mit 15,6 % rund 10 % unter dem langjährigen Vergleichswert von 17,3 % zu dem Zeitpunkt. Der aus Rübenertrag und Zuckergehalt resultierende Zuckerertrag von 14,6 t/ha ist 22 % über dem Fünfjahresniveau.
3. Proberodung vom 26./27.08.24
| 3. Proberodung | Pfl/ha | Ertrag | Zucker | Z-Ertrag | SMV |
| 35. KW | (Tsd) | (t/ha) | (%) | (t/ha) | (%) |
| Ergebnis 26./27.08. | 87 | 93,5 | 15,60 | 14,6 | 1,25 |
| Durchschnitt Vorwoche | 88 | 83,2 | 15,46 | 12,9 | 1,24 |
| Durchschnitt 2023 | 88 | 74,0 | 14,89 | 11,0 | 1,38 |
| Durchschnitt 2022 | 84 | 51,5 | 19,80 | 10,2 | 1,38 |
| Durchschnitt 2021 | 89 | 86,6 | 15,91 | 13,8 | 1,24 |
| Durchschnitt 2020 | 89 | 65,9 | 18,07 | 11,9 | 1,41 |
| Durchschnitt 2019 | 90 | 71,8 | 18,00 | 12,9 | 1,41 |
| Durchschnitt 19-23 | 88 | 70,0 | 17,34 | 12,0 | 1,36 |
| Abweichung | -2% | +34% | -10% | +22% | -8% |
Die handgerodeten Rübenerträge variieren auf den Proberodungsstandorten zwischen 62,5 t/ha und 124,6 t/ha. Der durchschnittliche Zuckergehalt beträgt 15,6 %, wobei hier die Standorte zwischen 13,3 % und 18,0 % streuen.
Abzuwarten bleibt, wie Witterung, SBR und Stolbur das Rübenwachstum in den nächsten Wochen beeinflussen. Die nächste Proberodung findet in der 37. KW (09./10.09.2024) statt.
